Question 1

Combien de fois vais-je pouvoir venir au restaurant  ?

Accepted Answer

Nous organisons neuf sessions de 4 semaines par an.   Vous pourrez venir en tant que membre une fois à chaque session.

Question 2

Comment dois-je payer mon repas ?

Accepted Answer

Le montant de votre repas est inclus dans votre cotisation de membre de chaque session, payable par prélèvement sur votre carte bleue qui sera effectué 15 jours avant la date de la prochaine session.

Question 3

Comment devenir membre du Club de Chef du Jour ?

Accepted Answer

Remplissez le formulaire de la page contact, vous recevrez un dossier d'admission par mail, une fois celui-ci rempli, le comité d'admission fera une étude de votre candidature.   Si vous êtes parrainé par un autre membre, faites-le savoir cela accélère le processus d’admission.   Sous une semaine vous recevrez la réponse du comité, si celle-ci est affirmative, vous n'aurez qu'à signer le règlement intérieur et à payer votre droit d'entrée au club  (une fois seulement) d’un montant de 690 € par un lien sécurisé.

Question 4

Comment puis-je arrêter mon abonnement ?

Accepted Answer

À tout moment, il faut juste le faire au moins un mois avant la date de la prochaine session.   Attention, l’arrêt de votre abonnement mettra fin à votre qualité de membre pour laisser place à un futur membre qui est en liste d’attente.   Si vous souhaitez redevenir membre, il vous faudra vous inscrire sur la liste d’attente.

Question 5

Qui peut devenir membre du Club Chef du Jour ?

Accepted Answer

Le Club de Chef du Jour est ouvert à toutes les femmes et tous les hommes sans discrimination en raison de ses origines, son sexe, son âge*, sa religion, son handicap et ses opinions.   *Seuls les personnes majeures peuvent être membres.

Question 6

Je ne suis pas membre, puis-je venir au restaurant  ?"

Accepted Answer

Malheureusement non, sauf si vous avez la chance de connaître l’un de nos membres, alors, peut-être aurez-vous le privilège de vous asseoir à sa table.

Question 7

Puis-je amener des invités ?

Accepted Answer

Vous avez le droit à un invité par session de 4 semaines.   Une fois par tranche de 10 sessions, vous aurez la possibilité de venir avec 3 convives maximum. Vous réglerez leur repas avec l'accord mets/vins au moment de la réservation au même tarif que vous (195 € par personne).

Question 8

Vais-je rencontrer les Chefs ?

Accepted Answer

Bien sûr ! Ils sont très heureux de venir vous voir en salle, afin de connaître votre sentiment sur votre expérience culinaire.

Question 9

Le service est-il compris  ?

Accepted Answer

Tout est compris, même l’eau minérale, le café, le vestiaire, etc...   Mais, si vous le souhaitez, vous pourrez verser un pourboire à nos collaborateurs.

Question 10

Quels sont les jours d’ouverture ?

Accepted Answer

Nous sommes ouvert pour le diner du Lundi au Samedi de 19:00 à 23:00.

Question 11

Comment dois-je réserver  ?

Accepted Answer

Via le site web ou l'application Chef du Jour, ainsi qu'une assistance téléphonique est également disponible. 
Les réservations sont ouvertes 15 jours avant la date de début de la session jusqu'au dernier jour.

Question 12

Je suis végétarien ou j’ai des allergies, puis je venir au restaurant ?"

Accepted Answer

Chaque menu composé par chaque Chef est un menu identique pour tous les membres chaque mois avec des produits de qualité provenant du monde entier, il va être impossible de prévoir des modifications pour les convives qui seraient incommodés par le presence de viande, oeuf ou gluten par exemple.   Nous en sommes vraiment désolé.

Question 13

Est-ce qu’il y a un code vestimentaire à respecter ?

Accepted Answer

Nous vous demandons une tenue correcte, même si elle est décontractée, à la hauteur de ce moment de partage gastronomique.

Question 14

Combien de membres sont-ils inscrits ?

Accepted Answer

Seulement 600 membres par restaurant, afin de respecter un nombre maximum de 50 convives chaque soir de chaque session.   Cela permet d’assurer au chef la possibilité d’offrir le maximum de qualité à chacun.

Question 15

Avez vous un tarif couple pour l’adhesion au club ?

Accepted Answer

Non, puisqu’il suffit que l’une des deux personnes soit membre du Club pour qu’il puisse venir au restaurant avec son conjoint pour le meme montant du repas.

Question 16

Dois je être parrainé pour devenir membre du Club Chef du Jour ?

Accepted Answer

Non ce n’est pas une obligation, mais un parrainage permet de mettre une priorité à votre dossier d’admission.

Question 17

Comment trouvez-vous vos chefs  ?

Accepted Answer

Notre réseau culinaire international (grands chefs, journalistes gastronomiques, concours nationaux et internationaux, etc.) nous indique ces jeunes prodiges des fourneaux.   Nous les rencontrons, nous testons le menu qu’ils souhaitent vous proposer. Une fois validé, ils prennent date pour régaler vos papilles de fin gourmet et vous faire découvrir leur cuisine et leur savoir-faire. Ils viennent en résidence avec leur sous-chef ou leur chef pâtissier, nous mettons à leur disposition les meilleurs produits correspondant à leurs recettes.

Question 18

Le restaurant est-il ouvert en dehors des sessions Chef du Jour ?

Accepted Answer

Non, celui-ci est entièrement dédié aux membres du Club Chef du Jour.

Question 19

Je ne peux pas venir à une session, dois-je payer quand même  ?"

Accepted Answer

Oui c'est le principe du club, mais chaque membre qui souhaite suspendre temporairement sa cotisation, et ce uniquement pour des raisons exceptionnelles et/ou impérieuses, et qui ne peut excéder une durée de 3 mois, pourra en faire officiellement la demande à la Direction du Club Chef du Jour.

Question 20

Quel est le montant du droit d’admission au club ?

Accepted Answer

Chaque membre paye un droit d’admission de 690 €, payable une seule fois.   Le règlement de l’admission se fait en ligne via un lien envoyé au membre et doit être réglé dans les 8 jours de son accord d’admission.

Question 21

Quels sont les tarifs des repas pour les invités  ?

Accepted Answer

Pour les invités, le tarif du repas est le meme que le votre 195 euros.

Question 22

Que se passera-t-il en cas de nouvelle pandémie ?

Accepted Answer

Si nous devons fermer le restaurant pour des raisons sanitaires à la demande des autorités, votre cotisation sera suspendue jusqu'à la réouverture, et votre statut de membre sera maintenu.